Met een tal van nieuwe gerechten in mijn hoofd is deze workshop ontstaan! Ik kan niet wachten om ze uit te werken!
Lees de Informatie aandachtig en schrijf je gewoon in!
Breng Italië naar je feesttafel! Tijdens deze gezellige kookworkshop maken we zes verfijnde, feestelijke hapjes in Italiaanse sfeer: van een hartig amuse tot een zoet dessert. Verwacht pure smaken, mooie presentatie en culinaire tips waar je meteen mee scoort tijdens de feestdagen
Niveau: toegankelijk voor enthousiaste hobbykoks
Groep: maximaal 10 deelnemers (kleinschalig en persoonlijk)
Wat je kunt verwachten
Samen koken we een gevarieerd menu van zes gerechtjes: warm en koud, van zee en land, eindigend met een feestelijk dolce.
Je leert slimme mise-en-place, Italiaans kruidengebruik en serveertips voor een stijlvolle tapas- of aperitivo-tafel.
We proeven alles aan het eind in een gezellige, Italiaanse sfeer — denk aan goede olijfolie, geurende kruiden en een vleugje la dolce vita.
Praktisch
Inclusief alle ingrediënten, receptenbundel en een drankje.
Draag comfortabele kleding en neem eventueel een bewaardoosje mee voor restjes.
Vooraf aanmelden is verplicht; vol = vol.
Zin om aan te schuiven aan het fornuis? Reserveer je plek en ontdek hoe je met kleine Italiaanse gerechtjes groots kunt uitpakken tijdens de feestdagen.