Diverse gerechten worden op de OFYR klaargemaakt, Italiaans uiteraard.

• Outdoor Cooking

  Wat komt er aan bod?

• bubbels, wijntjes zijn inbegrepen in deze beleving

• Zucchini, Fetta, Pancetta

• Faux gras & sinaasappel marmelade, 

• Blini, carpaccio van gemarineerde zalm, saus : venkel & roze pompelmoes

• Wildbouillon

• Sgroppino met limoensorbet

• Konijn cacciatora, zoete aardappel,  rozemarijn

• Chocolade taartje, sinaasappel, vanille saus