Diverse gerechten worden op de OFYR klaargemaakt, Italiaans uiteraard.

• Outdoor Cooking

  Wat komt er aan bod?

• bubbels, wijntjes zijn inbegrepen in deze beleving

• OFYR feestelijk op 22 en 23 november

  Crostini, perzik, Burrata

  Crostini, cannelini boontjes, spinazie, krokante coppa

  Pompoensoepje, Sinaasappel & ciabatta met gedroogde abrikozen

  Carpaccio van Courgette, op vel gebakken zeebaars, bloedsinaasappelboter, zeste van sinaasappel

  Hertenkalf, bramensaus, creme van peterseliewortel/polenta frietje

  Mini taartje, vanillecustard, Italiaanse Meringue, frambozen

  Wees welkom op deze OFYR avond.