Op een Winteravond...
Mijn zomergevoel is precies niet meer zo sterk aanwezig is dat raar? Mijn hoofd staat naar de herfst, herfstkleuren, gezellige winteravonden.
Ik reed enkele dagen geleden boodschappen doen en zag dat de bomen al aan het verkleuren waren. Dit versterkt uiteraard mijn najaarsgevoel.
Mijn passie die ik wil delen met gasten ook in het najaar... een Winter Food Experience, kortom een winter bbq.
Lekker buiten koken aan een knetterend haardvuur met gasten maakt het plaatje compleet.
Een tal van uitgesproken gerechten die een koude winteravond in België nog aangenamer maken.
Datum: 3 december 2018
Volzet Helaas.
14 januari 2019 weer een OFYR les.